大人買い

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といっても、大人のためではなく、うちのちびすけのためでして。

新駅舎を訪ねて JR白石駅

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新しくなったJR白石駅。

実はこのあたりはおじさんが学生時代まで過ごした地元。

どんなものかと、10年以上ぶりに訪れてみた。

今年のケーキは何じゃろな

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2/2は娘の5歳の誕生日。

おじさん家は共働きなので、平日の誕生会は厳しく、5日土曜日までおあずけ。

これがホントのwww

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もうすっかり市民権(国民権?地球権?)を得た、www。

www、一般的にいえば、インターネットでおなじみのURLのhttp://の後につくアレですよね。

おじさん的wwwは・・・。

革命

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 東京、もう一つ気になっていた店。

たけしのTVタックルの特番で見たのだが、HOOTERSに行く前の景気付けに。

というわけではないが・・・。

東京で今一番HOTな店に潜入

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せっかくの東京出張なので、”東京ならでは”を堪能せねば。

ということで、10月末にオープンしたあの日本1号店に潜入すべく。

 

02404.jpg
入店できる保障もないまま、並ぶおじさん含む”おじさんたち”

 

釣りネタではありませんが、たまには。

YOUTUBE等に、サケのさばき方を指南する動画って結構ありますが、クオリティの高い動画を発見しました。

道新のサケ販売ページにリンクされていたので、たぶんプロの編集マンの”仕業”なのでしょう。

 

これを見たおじさんも、”その気”になってしまいました。

おいしいイクラの醤油漬けを作るポイント編もあり、目からウロコです。

イクラは良く買ってきて漬けていたのですが、今年はこの方法を試そうかなと。

百聞は一見にしかず、ということで、ご覧ください。

プロの技を盗んでサケをさばいてみる

GW期間中だから特別なのかどうかは分からないが、

大人も楽しめる、各種イベントも。

超旨!芦別ガタタンラーメン

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おじさんは「あんかけモノ」が苦手だ。

一口二口程度は旨いと思うのだが、食べ続けるうちにとろみがくどく感じて飽きてくるのだ。
なので、まず、自ら注文することはない。

おじさんへのさらなる一歩

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先週末は、おじさんがさらにおじさんへ近づいたのだ。

今年もまた一つ年を取っただけではあるのだが・・・。

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ちょい釣りおじさん

生まれも育ちも生粋の札幌っ子(北海道札幌市)、ふつ~の40歳会社員。 19歳で、FlyFishingに出会い、現在に至る。 道東河川で腕を磨き、年がら年中、毎週毎週全道各地で釣りに明け暮れていたが、 仕事の関係上ここ10年、釣行回数は激減。 詳細はこちら

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